红原大草原的特色美食

   红原大草原位于四川阿坝地区，是一个典型的少数民族聚居区域，以藏族人居多。草场丰茂，十分适合各种动植物的生长，因此在食物食材上，红原大草原有很大的先天优势，红原大草原有什么好吃的，从食物风格来说，红原大草原上的美食融合了各个民族美食的特点，又有其独特的藏式风味，让人向往。

红原大草原落日余晖下的青草碧水

红原大草原有哪些美食

红原大草原的好吃的种类众多，风格多样，总的来说既有西藏浓厚的藏式风味，又有成都传统的小吃特点，加上青海省的独特美食风格，让红原大草原上的好吃的更加让人留恋，包括糌粑、青稞酒酥油茶、切瓦鱼、清炒山珍、手抓肉等等，对于吃货们来说，最大的“烦恼”可能就是红原草原上好吃的太多了。

1、 糌粑

糌粑是藏族的主要食物，是以青稞以及豆类为主要原料，经过研磨蒸制等做成的一种面食。糌粑的一大优点就是原生态，没有所谓漂白剂等的添加，原汁原味的青稞面就是最健康的饮食。食用时可以直接吃，也可以加上马奶和酥油等做成香浓的糌粑汤。