随着内蒙古锡林郭勒盟特色优势产品对外知名度、影响力的提升，便捷快速的交通运输，扩大了绿色产品供货的服务圈，让农畜产品走向高端市场。
前不久，从新西兰、乌拉圭引进2000多头安格斯牛落户内蒙古顺鑫鑫源牧业有限责任公司饲养基地。这群牛经过一个多月的喂养，已很好地适应了当地的环境。作为北京2022年冬奥会和冬残奥会的供应商，企业在饲喂上更加注重研发研创，科学配比青贮玉米、青干草、玉米面等推出新配制的饲料，牛爱吃，而且能更好保证牛肉的品质。按照总体布局，企业今年将引进1万头安格斯牛，牛的存栏总量将达到1.5万头。将饲养基地再扩建2万平方米。届时，企业会把足额优质的生鲜肉快速运往北京。
顺鑫鑫源牧业搭乘冬奥会指定产品的东风，还将投资三千万元，新上一条肉牛屠宰加工生产线。目前厂房主体已封顶，新上生产线8月投产后，日最大屠宰能力可达200头，并进行精深加工分割，完全能保证冬奥会的肉品数量需求。企业采取“托养”的方式调动周边牧户参与养殖业。参与的合作社和牧户就有43家，大的合作社能养700多头，有效缓解了养殖压力，带动区域经济发展。
同样，多伦县北村依托绿色、无公害蔬菜，打开了北京市场，创造了年350万元的经济收益。近几年，锡林郭勒绿色产品走出去，进入国内高端市场，靠的就是绿色无污染的品质和便捷的交通和保鲜运输，让产品5个小时运抵目的地。
（文：马峥 安琪尔 戈顺龙 郝梦哲，来源：锡林郭勒新闻）
