玩转赛牛节,喜迎丰收季。9月16日至17日,内蒙古通辽市科左中旗第二届“达尔罕赛牛节”暨庆祝首个“中国农民丰收节”活动在舍伯吐镇成峰牲畜交易市场精彩举行,来自全旗21个苏木乡镇场的300余头牛参与了各项目的比赛。

获奖牛和主人合影
活动由科左中旗人民政府主办,旗农牧业局、成峰牲畜交易市场承办,包括庆祝首个“中国农民丰收节”文艺汇演、赛牛各项赛事、牛产品烹饪及牛肉干制作大赛、农副产品及手工艺品展示展销四个板块。
活动在恢弘大气的歌舞《光芒大地》中拉开帷幕,歌曲《在希望的田野上》《好收成》、舞蹈《喜悦》、独唱《草原上升起不落的太阳》、马头琴齐奏《初升的太阳》、四重唱《共筑中国梦》等10余个精彩节目轮番上演,充分展现了新时代农牧民积极向上的精神风貌和喜迎丰收的喜悦之情,赢得现场观众阵阵掌声。

科左中旗庆祝首个中国农民丰收节文艺汇演
赛事活动由改良成果、估牛体重和群众猜测比赛三个部分组成,并精心设置了获奖牛的展示、拍卖环节。一头头体格健硕、品质优良的“牛勇士们”纷纷亮相比赛现场,吸引了全市及辽宁、吉林等地的肉牛客商前来考察洽谈。
赛场之外,以“牛”为主题的美味菜品和牛肉干等美食,与牛相关的工艺品以及民族特色传统美食、民间手工艺品、绿色农畜产品等琳琅满目,让慕名而来的观众大饱了眼福、满足了口福。

在赛事中获奖的牛主人上台领奖
据了解,本届“达尔罕赛牛节”暨庆祝首个中国农民丰收节活动是一场集感恩、娱乐、文化、艺术、速度、力量、激情、诱惑于一体的大型民族盛会和丰收盛宴。活动以“展示成果、促进发展”为主题,旨在充分展示改革开放40年来科左中旗农牧业发展成就,提高农牧民参与率,激发农牧民发展牛产业积极性,推进产业转型升级,加快“黄牛特色小镇”建设,提升全旗肉牛产业对外知名度、影响力和竞争力。

参赛选手们现场制作以牛为主题的菜品
科左中旗是以农业为主,农牧结合的经济类型区,是内蒙古自治区产粮大旗、国家商品粮基地,也是自治区33个牧业旗县之一、全国207个肉牛优势区域规划旗县之一。
近年来,该旗以市场需求为导向,立足资源优势和产业基础,推进农牧业供给侧结构性改革,全力做好良种培育、做强肉牛繁育、做优屠宰加工、做大双线交易和做响品牌创建五大工程,打造集研发、育种、繁育、育肥、交易、屠宰、加工、冷链配送的完整产业链条,推动肉牛产业向百亿级产业挺进。同时,深入挖掘肉牛产业蕴藏的特色文化底蕴,推进肉牛产业与文化旅游业、餐饮服务业融合发展,培育“中国肉牛之都”和中国冷鲜牛肉集散地、“达尔罕全牛宴”等特色品牌,启动建设舍伯吐黄牛主题特色美食风情街,探索“育牛、养牛、卖牛”和“玩牛、比牛、展牛”模式,举办“达尔罕赛牛节”“达尔罕年货节”等特色活动,全力提高“科尔沁”牛的品牌在全国乃至世界的知名度。

一头体格健硕、品质优良的“牛勇士”亮相比赛现场
更多现场精彩照片:

舍伯吐成峰牲畜交易市场

科左中旗庆祝首个中国农民丰收节文艺汇演

在各项赛事中获奖的牛主人上台领奖

获奖牛展示

获奖牛展示

参赛选手们现场制作牛肉干

让人垂涎欲滴的牛肉干

各种农副产品及手工艺品参加赛牛节活动展示展销

各种农副产品及手工艺品参加赛牛节活动展示展销

各种农副产品及手工艺品参加赛牛节活动展示展销

各种农副产品及手工艺品参加赛牛节活动展示展销

参赛选手们现场制作以“牛”为主题的各类菜品

参赛选手们现场制作以“牛”为主题的各类菜品

参赛选手们现场制作以“牛”为主题的各类菜品

参赛选手们现场制作以“牛”为主题的各类菜品
