“通辽肉牛好，通辽好牛肉”，8月24日，中国通辽·全国牛肉美食烹饪大赛在内蒙古通辽市通辽职业学院举行，参赛选手们以通辽牛肉为主食材现场烹制菜肴，展示精湛厨艺的同时助力推广通辽牛肉美食、打响通辽牛肉品牌。
大赛期间，还举行了通辽牛肉特色美食展示品鉴活动，肥牛、牛杂香气氤氲，牛排、牛肉串汁多肉嫩，牛肉干越嚼越香，蒙古馅饼香味四溢，琳琅满目的牛肉美食色香味俱全，吸引众多市民前往品鉴。
内蒙古通辽市位于科尔沁草原腹地，素有“中国草原肉牛之都”美誉，好水、好草养好牛。通辽牛肉好看、好吃、营养健康，以卓越品质声名远扬。
