“大哥，这是你要的10元钱的馒头，给您装好了。”9月14日，在新疆生产建设兵团第十三师黄田农场“小马纯碱手工馒头店”里，老板马兰英热情地和顾客打招呼。
每天清晨，当大家还在睡梦中的时候，兰三荣和马兰英夫妇就开始了一天的忙碌。揉面排气、捏形状、上笼屉……经过20分钟的大火热蒸，热气腾腾的馒头就出笼了。自从经营了这家馒头店，夫妻二人每天的工作生活都是如此，面积不大的店里，充满了忙碌又幸福的味道。
“蒸馒头很辛苦，但每天都很充实，我们很享受这个奋斗的过程。”兰三荣笑呵呵地说道。
兰三荣和马兰英几年前从甘肃平凉老家来到黄田农场，开始辛苦创业。起初，兰三荣在团场打零工，马兰英在团场一家农家乐打工，辛辛苦苦一年下来，钱没挣多少，孩子的学习和生活还照管不了，这让夫妻俩很是焦虑。
细心的马兰英发现，每年到了农忙的时候，职工们几乎家家都买馒头，而当时团场的馒头店只有一家。夫妻两人有了开馒头店的想法。后来，通过朋友介绍和推荐，他们盘下了位于黄田农场场部的一家馒头店，为了节约成本，将小店简单装修了一下，2015年3月，“小马纯碱手工馒头店”正式营业了。
起初生意不是很好，蒸出来的馒头不是碱大了就是面没发好，大大影响了口感，当天蒸出来的馒头基本上隔天才能卖完。看着现状，马兰英打了退堂鼓，但倔强的兰三荣不想放弃，他带着妻子一起向别人学技术、在网上学习面点烹饪课程，通过一段时间的实践探索，蒸出来的馒头松软雪白，口感和卖相都不错，受到了顾客的肯定，一传十十传百，回头客渐渐多了起来。
“他家的馒头价格公道，从不使用添加剂，吃起来放心。”顾客王明亮提着刚刚购买的一兜馒头说。
为了稳住客源，夫妻俩时常会推出一些优惠活动，促销的同时回馈老顾客。生意好了，团场周边的饭店、工地都从“小马纯碱手工馒头店”订购馒头。顾客来不及取馒头，兰三荣就骑车送货上门。
“有时候店里太忙了，我们来不及过去拿馒头，打一个电话，小兰就给送来了，服务特别周到。”黄田农场餐饮店老板张玉说。
这两年，靠卖馒头，兰三荣和马兰英家的条件改善了不少，从之前租别人的平房，到2018年4月，在团场锦绣苑小区购买了一套楼房。11月，家里又添置了一辆价值20万元的轿车。兰三荣夫妇累并快乐着。“周末带着孩子和父母去景区转转，特别开心，很享受现在的美好时光。”马兰英满脸幸福地说。
谈到下一步的打算，夫妻俩说，准备再经营一家烧烤店。 “我坚信只要踏实肯干，日子肯定越过越红火！”马兰英说。（作者：郭曼玉，原标题：“蒸”出来的幸福生活）
