雨后初晴，走在一垄一垄的辣椒地里，泥土香气扑鼻而来，个头不高、皮肤黝黑的王志武，在田间时而弯腰、时而下蹲，仔细端详着辣椒长势。
进入9月以来，内蒙古通辽市奈曼旗东明镇2万亩辣椒陆续成熟上市，一个个小辣椒“点燃”了农民红火的日子。
51岁的王志武是东明镇达木嘎筒村脱贫户，平时少言寡语的他说起种辣椒来却是眉飞色舞：“要想脱贫致富，就得种辣椒。”
据了解，王志武2017年被列为建档立卡贫困户后，用1.5万元的扶贫产业资金承包耕地搞起了辣椒种植，2018年底如期脱了贫。如今王志武的辣椒种植面积已经扩大到了100亩，逐年增加的收入让他选择当起了“职业椒农”。
所谓“职业椒农”，是指种植辣椒20亩以上、年收入15万元以上，一年四季大部分精力要投入在辣椒生产上的椒农。这样的“职业椒农”，达木嘎筒村已有60多户。
今年，达木嘎筒村依托京蒙协作帮扶，新建了40亩辣椒育苗基地，总投资166万元，总占地面积3.86万平方米，建设大棚22栋。每栋大棚占地1200平方米，每栋大棚年可培育辣椒苗株114万株，全年累计培育辣椒苗2500万株，按照每亩种植辣椒5500株计算，可带动农户及贫困户辣椒种植面积近4500亩。此外，大棚育苗期结束后，还在棚内陆续种植香芹、香菜等经济作物，带动村集体经济效益，让更多的村民致富增收。
东明镇及周边乡镇土地肥沃、气候适宜，种出的辣椒色香味俱佳，受到市场青睐，目前已经远销到韩国、印度、泰国等10多个国家和地区，年交易额近300万元。正值辣椒丰收季，交易地点之一达木嘎筒村蔬菜冷藏保鲜库门前一派繁忙景象，大批辣椒运进运出，卖椒的椒农、收购的客商络绎不绝。
据介绍，达木嘎筒村保鲜冷藏库建成于2019年，冷库区面积1100平方米，可以容纳6000立方米的辣椒保鲜冷藏，助力优质辣椒卖出好价钱。来自北京市通州区的辣椒经纪人李振军说：“周边很多乡镇的辣椒都往这送，虽然现在还没有达到收购高峰期，但是每天的入库量也能达到6万斤以上，到了高峰时段，入库量能达到每天20万斤以上。”
从制种、育苗到种植、收购，再到冷藏、销售、粗加工，红辣椒从达木嘎筒这个小村庄运往全国各地，甚至漂洋过海、远销国外。越来越多“辣椒人”从这条产业链中受益，日子也如红辣椒般越来越红火。
（作者：王阳）
