偶见一文，说“吃”也是有境界的，可分为十境，一为“果腹”，二为“饕餮”，三为“聚会”，四为“宴请”，五为“养生”，六为“解馋”，七为“觅食”，八为“猎艳”，九为“约会”，十为“独酌”。
然而，不管你吃的境界为哪一种，美食之旅，无疑是一件幸福的事情。美味尽享，腹中饱饱，再是惬意不过。吃前有期待，吃后有回味，美食之娱，香在口中，美在心里。而美食与心情的相遇，便不仅仅是味觉感受，更是一种精神的愉悦了。
内蒙古幅员辽阔，美食之味各地自是特色显著。足下之行开启的旅程，同时也是舌尖品味的旅行。走一走，停一停，品尝一番地方特色食物，舌尖上的内蒙古，美食才是真正的注脚。
涮羊肉
蒙古烤羊排
手抓肉
烤羊腿
烤全羊
羊杂
血肠
奶酪
奶皮
黄油
蒙古油酥果子
包子
黍糕（黄米面炸糕）
合子
肉饼
蒙古馅饼
焖面
莜面
荞面
烧麦
对夹
酿皮
山药鱼
炒傀儡
不烂子
炒莜面鱼儿
巴盟烩菜
蒙古奶茶
