重庆丰都鼓励农户种草养牛脱贫

“这叫皇竹草，它的收获期一般在3月至12月，种植后50天左右就可青割一次。”近日，重庆市丰都县高家镇石龙村养牛大户许华富一边收割牧草，一边说起了养牛种草经。许华富告诉笔者，除了种植皇竹草，他还种植有王菊草、黑麦草、甜高粱等几个牧草品种，“甜高粱当年3月播种，5月底后收割，一般可长2米高，亩产量可达5吨以上。”许华富曾经是村里的贫困户之一。

驻村扶贫工作队了解情况后，鉴于他曾经养过牛，现在有养肉牛的打算，就帮助他制定了扶贫产业规划，并帮助筹措资金建起养牛场，购回10多头架子牛饲养。随着养殖规模不断扩大，牛儿产生的粪便也越来越多。许华富尝试搞循环养殖，他把牛粪用于回田种草；自家的承包地不够，又在村里流转了20多亩土地。新鲜牛粪不便于运输，他就把牛粪发酵处理，不但去除了臭味，而且牧草生长十分茂盛，土地板结的现象也得到有效缓解。“这些牧草除满足牛儿对青饲料的需求外，剩余的部分，我将它们卖给恒都肉牛养殖场，每吨420元左右，一年下来，也是一笔可观的收入。”许华富说。

丰都县扶贫办主任谭华舟介绍，近年来，该县通过方斗山片区开发，带动了当地以肉牛为主的现代农业竞相发展。目前，片区内已建成万头肉牛养殖场1个、千头养殖场2个、500头养殖场1个。“在规模养牛场的带动下，涌现出像许华富这样年出栏肉牛50头以上的贫困户19户，10头以上20头以下贫困户62户，发展牧草基地1700亩，使高家镇肉牛产业示范区真正成为了产业扶贫示范基地。”谭华舟说。