12月14日，内蒙古通辽市首届“草原火锅文化节”开幕，来自全国各地的游客一站式品尝各种特色火锅，探索草原火锅文化魅力。
通辽市首届草原火锅文化节是一场集美食展示、文化交流、互动体验为一体的综合性火锅盛会，各种特色火锅齐聚一堂，传统铜锅温润滋养、麦饭石火锅美味健康、麻辣火锅热情奔放，正如西辽河文化的开放包容，拥抱四方宾朋。来自通辽和国内各地参展的火锅企业和火锅产业链相关企业120多家汇聚一堂，通过这次火锅节让“通辽肉牛好 通辽好牛肉”品牌影响力持续提升。
通辽市融媒文化发展有限公司董事长刘欣来介绍，想通过这次文化节为本地和外地的火锅商家以及火锅全产业链的企业家们搭建一个平台，大家可以相互沟通、交流、取经、合作，让更多的人在这个冬季来通辽旅游做客，因为喜爱上火锅，也喜欢上内蒙古，喜欢上通辽。
（文/图：乌云高娃、史红学、李连伟、特尔格乐）
