湛蓝天空下，微风拂过连绵起伏的山丘，绿茵茵的草地一直延伸到天际。一群群牛羊在草场上闲适地进食……6月23日，走进内蒙古兴安盟科右前旗满族屯满族乡，风吹草低，不时可见成群的牛羊和牧民一张张幸福的笑脸。
“按同样的草场养殖成本计算，45亩的草场可以养1头基础母牛或者5只基础母羊，‘改羊增牛’不仅能够帮助牧民增产增收，更能减轻草场压力，是实现草畜双丰收的良好决策。”科右前旗副旗长、满族屯满族乡党委书记白文杰介绍说，养畜结构要因地制宜，如果不转型，家庭牧场既会对生态造成危害，又将遭受经济损失。
白文杰的一笔经济账理清了当地牧民群众立足生态发展产业的思路。满族屯满族乡是以畜牧业发展为主的乡镇，全乡养殖牲畜42万头（只）。为了保护草原生态环境、为草原“减压”的同时不减少牧民收入，近年来，该乡实施“改羊增牛”战略，成功带领牧民走生态优先绿色发展之路。
“和养羊相比，养牛需要的人工少，对草场伤害更低，收入还增加了不少。”走进满族屯满族乡特门乌拉养殖专业合作社，合作社负责人韩恩成正在为新生牛犊清理牛圈。作为该乡“改羊增牛”示范户的他，在卖掉自家200只羊后引进了优质西门塔尔牛，相继建设完成3座标准化棚圈、一座储草库，肉牛存栏量由6头发展到120多头，年收入达80万元。
“改羊增牛”改变了满族屯满族乡牧民传统的“耗草养殖”生产方式，激发了草原牧民多产业发展模式，为“草原母亲”减压。
在阿拉坦敖都嘎查西恩尼根家庭牧场，牧民义乐呼有条不紊地把刚挤出的鲜奶倒入锅内，准备开始今天的奶制品制作，义乐呼掌握的奶制品制作技艺有10余种，每年通过销售手工奶制品增收10万元以上。
“我们在保证增收的同时，也要保护好家门口的这片‘母亲草原’，发展奶制品产业同样可以增收。”在该乡党委、政府的扶持下，义乐呼曾经30平方米的小作坊变成了现在300余平方米的制作车间。
不只“改羊增牛”见实效，在扎赉特旗巴达尔胡镇乌都岱嘎查肉牛集中繁育育肥基地，“代养托养”模式下的舍饲养殖同样实现了保护草原、增加养殖量。
“自己养牛不仅需要考虑放牧、喂养的人工成本，还有承担意外伤亡的风险。如今，我们把肉牛送到育肥基地进行舍饲养殖，通过集中科学养殖既降低了风险，也能更好地保护我们周边的草原生态环境。”乌都岱嘎查村民丁艳强家有53头西门塔尔牛，2020年，他放弃了自己牧养的养殖模式，把肉牛全部送往育肥基地，如今他每年每头牛可获得分红2000元，闲时务工增收近5万元。
“我们基地是整合防灾减灾、集中舍饲、生态保护等功能，集肉牛养殖、饲草储运、有机肥场为一体的综合性项目，通过代养分红、群众联户养殖、村企互利三种模式，实现草畜平衡区内牧民舍饲、半舍饲养殖化，确保草原不过载，牧民养殖量还有增加，不断推进草畜平衡。”乌都岱嘎查肉牛集中繁育育肥基地负责人王刚介绍，预计到2025年，该基地可为当地养殖户提供系谱完整基础母牛约4000头，60万亩草场得到休养生息，草原载畜压力将进一步减小，实现生态效益、社会效益和经济效益同步提升。
草原是牧民的命根子，草好，牛羊就壮，生态越好，牧民就越幸福。如今，“绿水青山就是金山银山”在每个兴安盟人民心里深深印刻，草原变得更茂盛了、生活变得更美了、端上绿色生态“金饭碗”，日子变得更好了。
兴安盟天然草原植被覆盖率达74.14%，近年来，兴安盟将草畜平衡作为落实“五大任务”、筑牢“我国北方重要生态安全屏障”的重要抓手，积极落实草畜平衡相关政策，采取“改羊增牛”，舍饲养殖，轮牧、禁牧等措施，合理利用草原资源、强化草原生态保护，力争让草原生态优美、牧民收入持续增长、经济发展质量不断提升，牧民与草原和谐共生的生态美景在兴安大地徐徐展开。（文：刘也，图：兴安日报）
