在茶台前，一袭白色服饰的刘琪倒水、冲茶，动作一气呵成。她表情自然、轻声细语，似乎很享受此刻的宁静与安谧。
但抽离出她的茶艺师身份，事实上她是一个风风火火的“女汉子”，一周内有3次要去呼和浩特第二中学为学子讲授关于茶的学问。
“在草原上‘品茶论道’，是一种什么样的感觉？”29日，面对记者的提问，刘琪用了一个成语“苦尽甘来”形容她过去7年间与茶的缘分。
让品茶成为一种高雅习惯
皮肤白皙，气质颇佳，眼前的刘琪常常被外界错认为“85后”，但她直言自己是标准的“75后”，“要不也撑不起内蒙古万里茶道研究院、内蒙古自治区茶行业协会这些身份背后的艰辛。”
最早与茶结缘，刘琪是在2014年前，那时，来自辽宁朝阳地区的她，先后在民企、国企中负责行政宣传工作，借助工作便利，她对中国的茶文化莫名地发生了兴趣。
于是辞去工作，用了整整一年时间访名师，她几乎跑遍了全国的茶产区潜心学艺。
自信对茶已有研究的她，2015年筹划创立了内蒙古首家以茶文化传播为主的主题体验馆，试图带动当地茶事发展。
然而，当她借助内蒙古万里茶道研究院院长这一身份运营时，才惊讶现实并不乐观，“那时大众对茶馆的认识停留在棋牌、醒酒地，甚少有品茗的想法，更遑论品味文化。”
受当时地理位置所限，她不断搬迁了主题体验馆地址，但生意始终未有起色，后来她想到了培训茶艺师这条路，“没想到走通了。”
在培训茶艺师的过程中，刘琪保持了不赔钱，这期间她开始弘扬中国茶文化。
2016年，她在呼和浩特市打造了茶文化传播基地，从2017年开始，先后在呼和浩特设立了4家实体茶馆。
“与茶打交道的这几年，我觉得最大的收获是，影响了中国北方民众对茶文化的辐射，让品茶成为当地民众的一种高雅习惯。”刘琪坦言，据不完全统计，目前内蒙古有3000家茶馆，而7年前这个地方则只有1000多家茶馆。
奶茶其实是重要茶文化之一种
刘琪是一个喜欢思考的人，也是一个善于捕捉机会的人。在与国内外业界知名人士聊天中，她发现，内蒙古当地民众一直有饮奶茶的习惯，但却从未将其上升到文化。
“奶茶文化是内蒙古的特色茶文化，当然也是重要的茶文化之一。”刘琪说，这一发现让她对挖掘奶茶历史渊源有了更大的信心，她成功申请了蒙古族奶茶技艺习俗非物质文化遗产项目。
“中国北方的奶茶完全可以和福建、云南等地的名茶媲美。”她为自己的“发现”狂喜不已，她觉得中国茶文化需要“南北交流，共通共融”。
如同哥伦布发现新大陆般兴奋，琪借助“奶茶文化”事业也开始“苦尽甘来”。
在重庆举行的“一带一路”茶产业发展国际高峰论坛上，她以一篇《中国茶--蒙古奶茶业发展》为题，发表主旨演讲，得到中外专家学者认可。
在杭州，刘琪带着蒙古族特色茶文化走进当地举行的文博会，大型的实体蒙古包设立在博览会主会场中央，吸引了大量中外观者，茶师现场熬煮的奶茶，更是让人赞不绝口。
在呼和浩特，她主办了中国首届奶茶大赛，她以蒙古奶茶习俗为半径，演绎了奶茶文化大餐，得到了中国国际茶文化研究会相关负责人的赞扬。此后，成功举办了3届奶茶文化节。
传播茶文化更需国际化
过去7年间，刘琪事实上已经成为内蒙古茶文化界一张熠熠生辉的名片，除了目前拥有的各种头衔外，她对于中国茶文化的传播触角已伸向了国外。
在蒙古国、俄罗斯等国家，刘琪麾下的内蒙古万里茶道研究院多次参与了与茶有关的交流活动。
“有时候我本人参与，有时候派出茶文化使者在各个国家进行中国茶道表演，均得到国外民众的赞扬和喜爱。”每到这个时候，都觉得身为中国人是何等的自豪。
“只要有机会，就一定会积极参与国际茶文化交流活动。”刘琪认为，在国家“一带一路”倡议下，在内蒙古自治区政府部门的支持下，自己没有理由不做得更好。
“能在蒙古国与俄罗斯，进行中国的茶文化推广，并作大量有含金量的工作，这是一种文化自信。”刘琪承认，从事茶文化这么多年，自己的内心在趋于安静之际，视野却越来越开阔。
“这或许就是在草原上‘品茶论道’给我的最深体悟吧。”刘琪说毕，莞尔一笑。（文：李爱平）
