远方而来的朋友，当你走进辽阔的呼伦贝尔大草原，来到这片神奇的绿色净土，你一定会为草原的美丽而感动，为草原的文化而牵动，为马背民族的好客而打动，从而产生畅游草原的心动。可以说,这里的每一位呼伦贝尔人都是你忠实的朋友，为你充当遨游大草原的向导。
正像那首《陪你一起看草原》歌中唱的：
“因为我们今生有缘，
让我们有个心愿，
等到草原最美的季节
陪你一起看草原，
“因为我们今生有缘，
让我有个心愿
等到草原最美的季节
陪你一起看草原
去听那悠扬的歌
去看那远飞的雁。”
朋友，就让我陪你一起走进辽阔的呼伦贝尔草原吧！让草尖上晶莹闪烁的露珠濯洗你一路颠簸的征尘；让九曲十八弯的莫日格勒河水滋润你干涸的心田；让草原上随风律动的片片繁花亲吻你由衷的笑靥；让神秘浪漫的巴彦呼硕敖包山带给你饱含深情的祝福……夏季草原的底色当然是一片新绿。牛羊点缀其上宛如黑白相间的围棋棋子，我领着你随便走到草原上的任何一个地方，都是一个理想的旅游景点。你可以拿出相机尽情拍照，有人物背景固然生动，即使没有人物衬托，照出来的同样是一幅幅生动的山水风光画。
我们一起在辽阔的草原上走啊走……一座白色的蒙古包出现在面前。刚刚放牧归来的老阿爸见到客人来，非常高兴，“赛白努！”（你好！），老乡给你端出一碟碟的奶干、奶酪让你尽情品尝。因为你来自南方，可能吃不惯这些蒙古小食品，不要紧，阿妈会给你端上一碗热气腾腾的奶茶。你又饥又渴，一连喝了两大碗，香！草原奶香沁人心脾，令人精气神大增。阿爸很高兴，胡须在微微颤动着，黑红的脸膛皱纹密布，岁月的风霜刻在脸上，同时也把对草原的爱刻在了心里。阿哥骑着摩托车也回来了。他脚上穿着一双半截腰皮靴，宽阔的胸膛裸露着，泛着黑红发亮的光彩，象涂了一层橄榄油；由于天热，干脆把上衣系在了腰部。向我们点头微笑一下，算是打了招呼。淳朴的蒙古人不会寒暄，总是把对客人的坦诚写在行动上。
阿哥拿起套马杆，转身走进羊群，甩手套住了一只较大的绵羊，就像套住了一团雪白的棉花，只是这团棉花在动，还发出了长长的叫声。只见他把羊按倒在一块木板上，顺手从腰间抽出一把蒙古尖刀，用另一只手拽着羊的前蹄，用膝盖压住羊的头部，阿爸帮忙拽着羊的两只后蹄。阿哥用尖刀划了一下羊的胸膛，羊皮裂开，漏出了一层白色的脂肪，再划一刀，鲜血渗出。他把刀横叼在口中，用手指伸进羊的胸腔，在羊的心脏上部用力一勾，羊的眼睛眨动几下，大声叫了两声就慢慢地不动了。接着扒皮、掏内脏、肢解。只几分钟工夫，新鲜的羊肉就浸在清水锅里了。阿妈早已架好了牛粪火，开始了煮手把肉。阿哥默默地拎着羊的肠肚等来到水井旁，麻利地清洗着羊下水。十多分钟，热气腾腾的手把肉就端上了饭桌，还有手拉肚、羊心肝等也都煮熟摆在了桌子上。阿爸拿出老白干酒，每人斟了一碗，自己先举起酒杯，用右手食指庄重地完成了三敬，示意大家举杯。阿爸和儿子一饮而尽，轮到我俩可犯难了。这种喝酒各扫门前雪的事在草原早已是不成文的规矩了。面对这碗酒，面对无垠的草原，面对阿爸的坦诚，我们热血上涌，勇气大增，终于一饮而尽。呼伦贝尔草原的羊肉非常鲜嫩，就象草原上的黄花菜、白蘑并称为草原三嫩，用这里的手把肉佐酒，连喝三碗都不会醉。
如果你认为呼伦贝尔草原只有大草原那就错了。丰饶的草原深处，到处都布满森林、湖泊、河流。在呼伦贝尔西南部的兴安岭余脉，一直延伸到红花尔基，到处都布满了有着国宝之称的樟子松林带。东北部与俄罗斯隔千年流淌的额尔古纳河咫尺相望。河畔蜂飞蝶舞，绿草茵茵，分布着雪白枝干的原始白花林带。森林覆盖草原，走马林中，会顿生“蝉噪林愈静，鸟鸣山更幽”（南朝•梁•王籍《如若耶溪诗》）的意境。河流在草原上蜿蜒曲折，千回百转，默默地流淌，你可伫立繁花点缀的河岸边，静候“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏（宋•林逋《山园小梅》）的来临。
草原上各种五颜六色、大小不一的花朵竞相开放。雨水把花草荡涤得焕然一新，生机勃勃。娇嫩秀气的黄花、白色富丽的芍药花、翠蓝小巧的马兰花，错落有致、疏密相间地点缀着草原，人们徜徉其间，如临仙境。微风伴着草香、花香扑鼻而来，令人心旷神怡。头顶是醉人的蓝天，衬托着乳白色的云朵，似棉絮腾空，虚无缥缈，让你尽情领略大自然的安逸、祥和、纯洁、优雅。此时，我们的心都被完全陶醉，真想变做辛勤的蜜蜂，尽情吸吮花蕊之甘露，化作蝴蝶翩跹起舞于花草丛中，化作百灵鸟上下翻飞于林间碧空之上。
呼伦贝尔大草原以博大的胸怀迎纳着八方宾朋、四海游客。金色的夏游季节，你可以领略满洲里国门的神圣庄严，饱览红花尔基樟子松林的清静幽远，体验额尔古纳河畔的异域浪漫，挖掘鄂伦春猎民乡的民俗文化，泛舟达赉湖自然保护区的蔚蓝波涛，接纳敖包山神的灵光赐福，游历金帐汗蒙古部落的宏阔营盘……还有，海拉尔西山樟子松林同样会使你心存流连，北山侵华日军要塞遗址让你国耻难忘，鄂温克生态乐园风光旖旎，伊敏河畔鸥鸟漫步着悠闲……
（图/文 许卫国）
