隆冬时节，岭上兴安银装素裹，黑土地虽已褪去金黄稻浪，却在加工车间的轰鸣中酝酿着新的暖意。在兴安盟各地的稻米加工厂内，空气中弥漫的米香与发往全国的物流车影共同勾勒出兴安盟大米的热销图景。
12月9日，第十二届内蒙古品牌大会发布了2025年内蒙古知名品牌价值评价信息，兴安盟大米品牌价值再次提升，达到310.36亿元，成为内蒙古农产品区域公用品牌中的佼佼者。
一粒米的逆袭
从“养在深闺”到“品牌闯关”
曾几何时，这片位于“中国稻米金三角”的黑土地也曾陷入好米难卖好价的困境，农户守着优质的生态资源，却因产业小散弱、无标准、溢价低而增收乏力。
广阔的稻田孕育兴安盟大米
转机来自一场持续的“品牌闯关”，自2015年2月14日兴安盟大米成功注册地理标志证明商标以来，其品牌影响力持续攀升。2020年，兴安盟大米品牌入选了第一批中国农业品牌目录，2025年10月兴安盟大米成功入围农业农村部2025年农业品牌精品培育计划。
扎赉特旗好力保稻谷景区稻田画
兴安盟还先后被授予中国草原生态稻米之都、中国优质稻米示范基地、内蒙古优质稻米之乡称号，兴安盟大米先后获得中国代表性农产品区域公用品牌、中国十大大米区域公用品牌、中国十大好吃米饭等国家级荣誉
生态筑基
寒地黑土的天然馈赠
兴安盟的“好米基因”藏在北纬46°“寒地水稻黄金种植带”的天然优势中，这里雨热同季、积温适宜、光照充足，土壤富含氮磷钾等多种矿物元素。更重要的是，农业生产区域未受工业污染，为稻米生产提供了极佳的生态基础。
兴安盟在绰尔河、归流河、洮儿河等沿河土壤条件优越的区域建成了5个万亩以上规模化、标准化种植基地，推动稻米生产向优势区域集中。在这片肥沃的黑土地上，兴安盟大米吸收了足够的养分，形成了蛋白质、维生素、矿物质含量丰富，米粒晶莹、口感软糯、饭香浓郁的独特品质。
科技赋能
从“会种地”到“慧种地”
2025年8月31日，内蒙古自治区生物育种技术创新中心水稻分中心在扎赉特旗国家现代农业产业园揭牌，为兴安盟推进水稻产业创新发展实现科技赋能带来“关键一跃”。
扎赉特旗69万亩水稻丰收
水稻田长势喜人，稻穗颗粒饱满、色泽鲜亮
2025年9月，在扎赉特旗好力保镇的测产现场，“中科发5号”水稻以亩产863.1公斤的成绩刷新高产纪录，比2024年提高77.2公斤。
依托兴安盟袁隆平院士工作站、兴安盟农牧科学院等科技力量，兴安盟建成育繁推一体化良种繁育体系，良种覆盖率达98%，绿色防控、侧深施肥等新技术广泛应用，全面护航稻米品质。
标准聚力
告别“单打独斗”的蜕变
2021年，兴安盟大米成为内蒙古首个获得国家地理标志认证的粮食产品，彻底打破“有品类无品牌”的桎梏。
兴安盟大米加工车间
兴安盟大米系列产品
以前大米加工企业各自为战，包装多样仓储分散，不仅成本高，而且品牌名声打不出去。现在从收购到加工、销售都严格按标准执行，价格有优势了，销量也上去了。
兴安盟成立大米协会，搭建起完备的品牌制度体系，发布实施9项兴安盟大米标准，严格管理授权用标企业，支持绿色、有机基地认证，设立原料收购担保基金……一套“组合拳”让米产业走上健康发展道路。
市场破圈
从草原腹地到全国餐桌
借助京蒙协作平台，通过“兴安好物进北京”活动，兴安盟把兴安盟大米带到了首都北京，大大提升了产品销量。
兴安盟还积极推动兴安盟大米进驻全国大中型知名饭店，构建起全链条销售体系，与知名餐饮企业合作研发特色菜品，通过菜品传播大米文化，在高端超市设立专柜，开展“企业定制”服务……多元化的销售渠道让兴安盟大米突破了地域限制。
在巩固传统渠道的同时，电商新业态蓬勃发展，兴安盟强化与阿里巴巴、京东等大型电商平台的合作，发展农产品直营和代理商营销，实现了“农超对接”向“农网对接”的升级。
品牌价值310.36亿元背后的含金量
截至目前，兴安盟稻田总面积近110万亩，其中绿色有机认证面积近80万亩，已有大米生产加工主体57家，其中授权用标企业38家，全口径加工量近30万吨，销售收入达18.5亿元。
更令人振奋的是，兴安盟已成功打造兴安盟大米、兴安盟牛肉、兴安盟土特产、源在兴安四大区域公用品牌以及20个企业品牌和30个产品品牌，各类品牌数量较“十三五”期末增长290%。
兴安盟大米稻田画
“兴安好物进北京”活动推广兴安盟大米
从“养在深闺”到香飘全国，从“原字号”到“金招牌”，兴安盟大米的蜕变之路是生态优势转化为发展优势的生动实践。
这粒承载着兴安盟智慧与汗水的稻米正以生态为根、标准为纲、品牌为翼，在乡村振兴的大道上稳步前行，继续书写“一粒米撬动百亿产业”的精彩答卷。
（文：王永生刘也）
