“您瞧瞧这油，透亮得很！”五四青年节前夕，内蒙古兴安农垦索伦牧场金豆香粮油车间里，负责人马德山轻轻转动玻璃瓶，琥珀色的豆油在明媚阳光下泛着迷人的光泽。这位皮肤黝黑的退伍军人，眼中闪烁着自豪的光芒，全然不见连日奔波跑销路的疲惫。
2009年，怀揣着改变生活的梦想，马德山借了5万元投身养羊事业。“冬天羊圈漏风，半夜得起来给羊羔盖被子。”回忆起那段艰难的岁月，马德山笑着摆摆手，言语间满是豁达与坚韧。不过，他凭借在牧业科技培训中学到的知识，大胆引进萨福克羊、杜伯羊等优良品种。到2019年初，羊群存栏基础母羊已达320只，年收入超过15万元。他成了队里远近闻名的养羊致富带头人，还多次荣获场内劳动模范称号。
然而，马德山并未满足于现状，奋斗的脚步从未停歇。“有次去亲戚家吃饭，那油炒出来的菜有股怪味。”他皱起眉头，语气变得严肃起来，“我当时就想，咱们牧场的大豆品质这么好，为啥不能让乡亲们吃上放心的豆油呢？”带着这份质朴的初心，2024年4月，他申领了营业执照；同年9月，兴安盟金豆香粮油有限公司正式投产运营。
车间里，榨油机轰鸣作响，豆香四溢。马德山一边操作着机器，一边详细介绍道：“咱们用的可都是牧场自家种的非转基因大豆，原材料那是绝对让人放心！而且我们的笨榨工艺要经过生榨、水化、离心、真空处理等多道复杂工序，最后还得沉淀5到7天才能进行灌装。”他拍了拍身旁的机器，神情认真，“虽说这是传统工艺，但正是这种‘笨’办法，最大程度锁住了大豆里的营养成分。”正因这份对品质的执着坚守，公司投产当年，产品销量就一举突破1万余斤。
然而，创业之路从来都不是一帆风顺的。“新品牌打开市场的难度超乎想象！”马德山坦言，“去谈合作时，人家一听没听过咱们的品牌，就把你挡在门外。但我偏不信这个邪，当场就开盖让他们闻豆油的香气、看色泽，用实实在在的品质说话。”功夫不负有心人，在他的不懈努力下，今年公司成功与乌兰浩特市香村优选农副产品超市达成合作，为产品销售开辟了全新的渠道。
马德山的心中始终牵挂着乡亲们。“我卖得好，乡亲们的豆子我每斤多给几毛。”他朴实的话语中满是真诚。采用“企业+农户”的模式，既保障了企业原料的稳定供应，又带动了乡亲们共同致富。“一花独放不是春，万紫千红春满园。”马德山的话虽朴实，却充满力量。
夕阳的余晖为车间镀上了一层金边，马德山望着窗外广袤的大豆田，目光坚定而深远：“要让我们的金豆香豆油香飘更远，飘到全国各地，甚至走出国门！”从草原羊倌到油坊匠人，这位退伍青年用军人的坚毅、创业者的执着，在乡村振兴的道路上踏出了坚实的步伐，书写着新时代青年的奋斗华章，成为激励更多年轻人投身乡村振兴事业的精神榜样。
（文：张欣媛）
