“稻花香里说丰年”绝不是秀美江南才有的景象，在内蒙古东北部的兴安盟，水稻种植已有100多年的历史。兴安盟地处北纬46度，属于寒地水稻黄金带，享有“中国草原生态稻米之都”的美誉，所产的稻米犹如明珠般晶莹剔透，承载着大自然的恩赐，见证着人们的辛勤耕耘，讲述着乡村振兴的“兴安”故事。
育好种子种好稻
走进乌兰浩特市义勒力特镇胜利嘎查敖包山兴安稻海“看禾选种”示范平台，放眼望去，集中连片的水稻荡漾着丰收的味道。
俗话说“秧好一半禾，苗好七分收”，说的就是秧苗和种子对农业生产的重要性，对水稻来说更是如此。“看禾选种”平台作为自治区落实种业振兴行动的一项具体措施，旨在为广大农民遴选推介优质高产品种，帮助企业通过“看禾选种”实现“看禾订种”。“我们将筛选推介优质高产品种，增强种业的发展活力，为乡村振兴注入新动力。”乌兰浩特市农牧技术推广中心主任吴海涛如是说。
种子被称作现代农业的“芯片”，也是科技较量的新赛道。自2018年兴安盟袁隆平水稻院士专家工作站与兴安盟结下“粮”缘后，便努力为“中国碗”里的“塞外粮”装上一颗优质高产水稻的“兴安芯”。
近年来，兴安盟与袁隆平院士专家团队的合作成果丰硕，国家杂交水稻工程技术研究中心兴安盟分中心、国家耐盐碱水稻技术创新中心兴安盟分中心及试验基地相继落户，先后实施了“北方寒地水稻及区域耐盐碱水稻提质增效关键技术研究与集成”等科研项目，累计推广新品种、新品系、新技术13项，推广面积近60万亩，帮助7.5万名稻农年人均增收3000多元。
探索致富新“稻”路
在扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司的加工车间，生产线运转流畅，经过精细的加工程序，一袋袋大米走出生产线。
“今年公司种植水稻2万亩，带动周边各族群众发展水稻面积近5万亩。我们采取‘公司+基地+农户’的发展模式与稻农利益联结，统一品种、统一供秧、统一栽培技术、统一供肥、统一加工、统一销售，既保证了原粮品质，又提高了生产效率。”扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司总经理朴哲君说，公司通过“订单种植模式”，引导农户在自家的农田种植优质水稻，从产品种植、加工生产到销售，提供产前、产中、产后的全方位服务，让水稻坐家不愁卖、质优价更高。
通过京蒙协作落地科右前旗的家禾米业有限公司，积极探索传统种植产业和旅游行业的发展融合，建设稻米科技馆、帐篷酒店，引入萌宠亲子乐园、越野山地车、野外露营等文旅业态，举办插秧节、音乐节、丰收节、稻米论坛等文旅活动，不仅为乡村振兴提供有力支撑，也让科右前旗成为游客眼中的“诗和远方”。截至目前，家禾米业接待游客8万人次，旅游收入突破1000万元。
兴安盟以水稻为依托，通过订单农业、代耕管理、认领认养、私人订制、发展休闲旅游等一系列措施，促进水稻特色经济融合发展，提升大米及延伸产业链附加值，让田园变公园、农区变景区、民房变民宿，实现水稻每亩支撑综合产值万元目标。
从“好大米”到“名大米”
大米要种得好、产得好，更要卖得好、卖得俏，这离不开品牌的打造。
今年2月，中央广播电视总台“国潮闹元宵暨国货潮品馆”揭幕活动隆重举行，“兴安盟大米”品牌作为内蒙古首批受邀“国货潮品”品牌入驻“国货潮品馆”，并通过中央广播电视总台新媒体矩阵直播的方式推介给全国消费者。
自2015年2月14日“兴安盟大米”成功注册地理标志证明商标以来，其品牌影响力持续攀升。2020年入选第一批中国农业品牌目录。至2023年，“兴安盟大米”区域公用品牌价值已达262.87亿元。“兴安盟大米”作为兴安盟名特优农产品中的“顶梁柱”，知名度和品牌价值持续大幅度提升。
“我们采用统一的绿色水稻种植标准，把好品质源头关，让绿色水稻借助扎赉特‘味’稻的品牌效应‘身价倍增’。”扎赉特旗魏佳米业有限责任公司总经理魏建明说，源于“兴安盟大米”的“金字招牌”，让兴安盟水稻在市场上颇有名气，不愁销路。
如今，凝聚着无数汗水的兴安盟大米，已陆续从田间地头来到全国百姓的餐桌，为稻农鼓足了信心。
在北京市的兴安盟生态农产品直营店内，一排排货架上整齐摆放着包装精美的兴安盟大米等特色农畜产品。这些来自兴安盟的绿色佳品，吸引了众多北京市民的驻足试吃和选购，逐渐在首都声名远扬，并畅销于全国各地。
为进一步打通兴安盟大米推广渠道，兴安盟大米公司先后筹建餐超一体化的北京市、呼和浩特市兴安盟大米馆，打造3小时配送圈，同时在天猫、抖音、快手等网上平台开通店铺，打通山姆会员店、盒马X会员店等渠道，推进“线上+线下”联动营销。
兴安盟坚持把水稻产业作为调优农业结构、实现产业振兴、促进农民增收致富的优势支柱产业，未来将继续扩大水稻种植面积、延伸稻米加工产业链、拓宽销售渠道，让生态绿色有机的“兴安盟大米”享誉中国、香飘万里。
（记者：李贵文）
