伴着春风走进兴安盟，广阔无垠的草原上，一片片收割牧草后的草原被黄里透着微绿的“地毯”覆盖，绵延到天边。不难想象，天气转暖后，这里将呈现出怎样郁郁葱葱、充满生机的景象。
自4月20日起，兴安盟草畜平衡区886.12万亩辽阔草原将陆续进入休牧期，休牧期草畜平衡区将全面禁牧。去年休牧期结束时，据监测数据显示，全盟天然草原草群平均植被盖度达53.28%，草群平均高度达10.75厘米，牧草生长状况良好。
禁牧休牧也是增绿。近年来，兴安盟严守生态保护红线，坚持生态治理与经济发展并重，通过科学划定禁牧休牧区域范围、强化监督指导和巡查力度、加强草畜平衡和禁牧休牧执法力度等一系列禁牧休牧措施，探索出一条“草原增绿、牧业增效、百姓增收”的生态循环发展之路。
禁牧，为草原增绿
兴安盟位于大兴安岭南麓，北纬46度，是羊草、猫尾草最适宜生长的故乡。近年来，兴安盟持续实施草原生态保护奖补制度，严格落实“草畜平衡”政策，着力改善草原生态，不断加大草原生态保护与修复力度，推进退耕还草、舍饲养殖等一系列禁牧措施，换来了一碧千里的草海，也换来了现代草产业的蓬勃发展。
在科右前旗阿力得尔现代草产业加工物流交易园区，一辆辆满载饲草的运输车有序地驶入。“依托自然资源以及阿力得尔苏木的区位优势，科右前旗政府打造了这个现代草产业集聚区，目前已经引进7家国内草业龙头企业。”内蒙古云牧草业生态科技发展有限公司负责人刘小永介绍说，该园区总占地面积1338亩，包括饲草产品加工仓储物流区、草原食品及道地药材加工区、牧草超市等功能区，将通过多种方式带动当地群众增收致富，切实让产业成链、草原增绿、饲草“生金”。
禁牧休牧是保护生态的关键，兴安盟在保护好草原生态环境的前提下，对草原适度开发利用，以利用促保护，让草产业成为兴安盟的新兴产业和富民强盟的特色产业，实现了草原畜牧业发展与草原生态环境改善协调互促，走出了一条现代草产业的发展之路。
改良，为牧业增效
禁牧并非简单的“禁”与“限”，而是通过改变牧民传统的养殖方式，实现生态效益与经济效益的双重提升。
为了减轻草场压力，让草原“喘口气儿”，兴安盟调整养殖结构，唱响了“改羊增牛”的新牧歌。
走进科右前旗满族屯满族乡特门乌拉养殖专业合作社，一头头西门塔尔牛体态健硕。“这些都是改良后的西门塔尔牛，每头牛比本地牛多卖3000元。”合作社负责人韩恩成介绍说，草原上的羊越来越多，把草都啃没了，作为牧民，他积极响应“改羊增牛”政策，卖掉了家里的200只基础母羊，购进了优质的西门塔尔牛，当起了“草原卫士”。如今，韩恩成的合作社肉牛存栏量由最初的6头发展到了200多头，年收入达80万元。“和养羊相比，舍饲养牛减少了人工成本，对草场的伤害降低了，收入却增加了不少。”韩恩成说。
“改羊增牛”改变了兴安盟牧民传统“耗草养殖”的生产方式，激发了草原牧民多产业发展的积极性。兴安盟通过发展舍饲育肥、牛产品精深加工、延长牛产业链条等措施，全力做好“牛”文章，让牧民在“草+畜”的产业结构中稳步增收。2023年，全盟肉牛存栏达147.25万头、出栏48.22万头，牛肉产量达8.6万吨，全盟肉牛养殖户达79944户。
奶业，为百姓增收
禁牧，收获的不只是绿色，好生态就是“金饭碗”。兴安盟位于黄金奶源带，水质、土壤、空气优良，牧草资源丰富，1895万亩黑土地、3918万亩优质牧场，具有发展奶牛养殖业得天独厚的优势。近年来，兴安盟围绕怎样解决好草畜矛盾、超载过牧的问题，让百姓“减畜不减产、减畜不减收”，探索出了“奶食品加工增收”“饲草料中央厨房配送”“劣畜换优畜”等6个典型模式，做好自然保护、绿色发展和百姓增收文章。
走进科右前旗满族屯满族乡阿拉坦敖都嘎查西恩尼根家庭牧场，空气中弥漫着浓浓的奶香，晾晒架上摆满了奶豆腐、奶皮子、奶渣等奶制品，冰柜中储藏着黄油、酸奶。牧民义乐呼熟练掌握奶制品制作技艺，每年通过销售手工奶制品增收10余万元，原来30平方米的小作坊变成了现在300余平方米的制作车间。“草原是牧民赖以生存的家园，我们要保护好‘母亲草原’，发展奶制品产业同样可以增收。”义乐呼说。
“奶食品加工增收”模式让过牧户通过舍饲养殖乳肉兼用牛生产牛奶，增加经济效益，提升奶产业发展水平；“饲草料中央厨房配送”模式在农牧交错区培育畜牧业社会化服务机构，为舍饲半舍饲养殖户提供全面服务，提高养殖效率；“劣畜换优畜”模式引导养殖户加快品种改良，肉牛产业提质增效，有效缓解了天然草原压力，实现草畜平衡及草原生态良性循环。
禁牧休牧，让岭上兴安盟绿色愈发厚重。畜牧业从粗放发展转向规模集约高效，从简单利用草原转向生态红利共享。当绿水青山有了“生态身价”，兴安盟人更加珍视这片碧绿、这方蔚蓝、这份纯净。如今，兴安盟森林覆盖率达33.44%、草原综合植被盖度达74.14%。
在盛夏时节，你不妨走进这片草原，感受那里的天高云淡、草木葳蕤和绿色发展的蓬勃脉动……（文：李烨琳、韩雨格）
