内蒙古通辽市扎鲁特旗香山农场素有“葵花之乡”的美誉，出产的葵花子粒大、皮薄、淳香可口、色泽亮丽，是市场上的抢手货。2010年，该农场对葵花子进行了无公害认证，并经国家工商行政管理总局商标局核准注册了“扎鲁特葵花籽”地理标志证明商标；2020年，“扎鲁特葵花籽”又被正式纳入全国名特优新农产品名录。
寒冬时节，走进香山农场纳奇农副产品有限公司炒货车间，只见一条炒制原味瓜子的生产线正在运转，经过人工挑选、高温炒制等环节，口感浓香的熟瓜子就已包装成袋。
纳奇农副产品有限公司是当地政府引进的一家集农副产品种植、收购、生产、销售、研发于一体的综合性企业，它进驻后以“公司＋基地＋农户＋市场”的生产经营模式带动了周边100多家农户种植优质葵花，并打造“草原美仁儿”品牌系列葵花炒货食品，形成了产、供、销一条龙的发展格局，产品销往沈阳、北京、上海、广州等地各大商超。
“我们的产品卖得都特别好，这段时间以来订单一个接一个，工人们正在加紧生产，要为春节期间巨大的市场需求提供充足的保障。”纳奇农副产品有限公司负责人李莉说。今年，该公司订单收购葵花原料500多吨，既保证了优质原料的来源，也为种植户带来可观的经济效益。
同样，在位于香山农场三分场的内蒙古和合粮业有限公司生产车间内，员工们正开足马力赶订单、忙生产。
内蒙古和合粮业有限公司也是一家集农副产品种植、收购、加工、销售为一体的全产业链企业，主营中高端原味瓜子以及葵花籽、西葫芦籽大宗农产品生货原料加工出口业务。
“眼下，企业进入了生产旺季，客户的订单也多，每天都在满负荷生产。”内蒙古和合粮业有限公司负责人王丽岩介绍，“扎鲁特葵花籽”作为中国地理标志产品，拥有独特的口感，再加上公司采用国内先进的生产工艺和设备，炒制出来的产品口感特别好，得到了广大消费者的认可。目前公司订单爆满，通过“阿里巴巴1688”批发网站销往全国各地。
葵花籽加工企业的发展壮大，引领葵花这一特色产业迈向高质量发展，让“扎鲁特葵花籽”在广阔的市场绽放光彩，有效地拉动了当地经济发展。近年来，香山农场依托独特的地理优势和“扎鲁特葵花籽”品牌优势，成功注册“草原美仁儿”“天之骄籽”“北国元香”“二丫炒货”系列葵花籽炒货商标，推动本土葵花加工企业蓬勃发展。目前，全场年生产力达近200万斤，年产值1000万元，纯利润180万元，并带动了百余户职工群众实现季节性就业。
（文/图：白敖敏 青格乐）
