青海省玉树市按照“外保货源、内保畅通、末端保供”原则，多措并举保供稳价，满足居民生活必需品基本消费，保障货物充足、渠道多元、价格稳定、服务快捷、消费安全，让老百姓“菜篮子”拎得稳。
构建协同保供机制
疫情发生以来，发改、工信、市场、交通等部门紧密协作，组建市场保供组和市场防控组，负责协调物资调运、保供，维持市场秩序。严格执行24小时在岗带班制度，闭环运行。印发《做好生活物资保障工作的紧急通知》，启动市场应急保供机制，畅通保供运输渠道。同时，加强沟通交流，与各乡镇街道每日视频会商，及时解决突出的问题，形成上下联动、左右协同、高效运转的保供工作机制。
夯实保供支撑体系
玉树市对商户和工作人员严格实行闭环管理，严把进门入场关、清洁消毒关、人员管理关等重点环节。运输车辆提前报备、“一扫四查”，保供货品集中组货、分包配送。同时，制定应急预案，设置转移备用市场，做到有备无患。截止8月20日，各类物资数量及品种能够满足市场需求，生活必需品供给较为稳定，现库存大米308吨、面粉392吨、食用油38吨、肉类54吨、蛋类5.1吨、蔬菜87.49吨，当日新补给120吨蔬菜。
稳定源头市场供应
充分发挥市场主体在配套基础设施完备、配送体系健全等方面的优势，按照扁平化管理要求，优化工作机制，建立一套横向到边、纵向到底，反应迅速、协同高效的应急保供机制。区域性开放100家定点超市、平价蔬菜及粮油店、药店，提供居民最基本生活必需品的物资供应。确定24家批发商为我市8个乡镇及街道5个边缘村供应物资，并调配生活物资运送车辆，打通物资运输“最后一公里”。
发挥中央厨房保供作用
玉树市精心筛选保供企业，确定2家防控措施到位、食品安全达标的餐饮企业开展中央厨房餐饮配送服务。建立工作专班，明确工作流程，细化订餐配送、人员管理，严格落实闭环管理、设施设备和车辆及时消杀等措施，确保配送安全。8月14日以来，玉树市中央厨房企业保障集中隔离点人员、一线疫情工作人员、公安民警、志愿者等用餐需求，累计配送快餐盒饭1000余份，成为保供疫情一线人员的“主力军”。
加大市场监督检查力度
定期深入开放的定点超市、平价蔬菜及粮油店、药店检查市场供应和疫情防控情况。对行业内的生活必需品供应、价格等进行持续性规范督导，坚持市场监测“日报告”制度，检查人员每天随机上门询价、采价、核价，做到精准监管。截至目前共出动检查人员300人次，检查市场主体300多家，查封43家静默管理期间擅自违规营业店铺、5家哄抬物价经营者，未发生囤积居奇、谋取暴利等扰乱市场秩序的行为。
（来源：玉树市融媒体中心）
