乌恩布和是内蒙古通辽市扎鲁特旗阿日昆都楞镇西巴彦查干嘎查的养殖大户。几年前，他家还是以传统畜牧业为主，在9000多亩草场上养着50多头本地牛和300多只羊，但是本地牛的品质和出栏价格都不高，收入和付出根本不成正比。于是，他从2018年开始调整畜种结构，将本地牛和羊全部卖掉，引进良种牛，当年就获得了不错的收益。去年，乌恩布和家的良种牛存栏达到130头，收入也从原来的每年10多万元增加到50多万元。
乌恩布和感慨：“良种牛与本地牛在卖价上差距很大，本地牛一头只能卖到7000元到8000元，而良种牛平均下来都能达到12000元以上！”
近年来，扎鲁特旗按照“以草定畜，草畜平衡”“减羊增牛”的工作部署，鼓励引导农牧民少养精养，加快出栏速度，减轻草牧场压力。同时，把引进推广牲畜新品种作为提升畜牧业现代化水平的突破口，通过优化畜群结构，实施牲畜良种工程，扩大良种率，实现农牧民增收和生态保护双赢。
西巴彦查干嘎查党支部书记图日根白拉介绍：“改良品种的主要目的就是平衡草原生态承载能力，品种改良了，牧民的收入就有把握了，还能更好的保护草原生态，两全其美。”
为做大做强牛产业，扎鲁特旗持续推进北部现代畜牧业示范区建设，推广嘎达苏生态型、效益型现代畜牧业发展模式，扶持牧业大户发展现代生态家庭牧场，促进牧业中小户向适度规模经营转变。
鲁北镇哈日朝鲁嘎查的牧民乌云其其格家积极转变以往传统养殖方式，新建了标准化棚舍，将牛犊进行短期育肥，3到4个月出栏，不仅节省了人力和饲草料成本，还让她快速见到了效益。
乌云其其格说：“以前养殖方式上存在着一定的差距，2019年底我开始把新出生的牛犊和母牛分开饲养，主要是为了加快对牛犊育肥速度，这样效益比以前翻一番。”
新发展阶段，扎鲁特旗将加快推进现代畜牧业发展，持续推进“减羊增牛、强牛兴牧、提质增效”发展战略，全力打造“中国草原肉牛之都”核心区。坚持以草定畜、增草增畜，推进以现代生态家庭牧场和专业合作社为主的草原畜牧业发展方向； 打造示范苏木镇6个、示范嘎查村60个、示范现代生态家庭牧场200个。鼓励支持奶业发展，发挥专业合作社引领带动作用，抓好奶牛养殖和奶制品生产，推动民族传统奶制品产业健康发展。大力实施“种子”工程，布设冷配站点700个，重大动物疫病免疫密度达到100%，年均增牛10万头、减羊50万只。到2025年全旗牛存栏达到100万头、羊存栏降至100万只，实现牛羊存栏“双百万”目标。
（原标题：扎鲁特旗： 建设“中国草原肉牛之都”核心区）
